“什么你说你从来没有做过羊肉菜肴”
赵文长错愕的惊呼声荡起一片青色的雾气。
“也不能说从来没有做过”秦琅揉了揉脸,“只是在过去参加烹调赛事和参加食荐者考核的过程中,从未做过。”
私下里做来自己吃,他还是做过几次的。
包括之前在白鹿山市吃火锅的时候,片的肥羊卷
这一下,他算是知道宗年先生查看他过往履历的用意了。
专门挑一个他不擅长的类型考核
确定了对方的考验意图,秦琅反倒松了一口气。
他并不是真的不擅长羊肉烹饪,只是没有机会展现罢了。
这一点,似乎是宗年先生误判了。
这样一来,似乎有机可乘。
准备的菜肴需要用到羊肉么
这样一来,其他两位一级食荐者的选择,就很重要了。
秦琅捏了捏下巴,转头看向赵文长,“青阳市的十一位一级食荐者,你有了解么”
“这个我有了解。”赵文长果断点头,“毕竟我也在为获得第一枚食荐者证章做准备。”
“我们青阳市的一级食荐者分别是”
两人边走边聊。
片刻之后,随着赵文长介绍完最后一位一级食荐者,秦琅若有所思地点了点头。
一番介绍下来,他对于青阳市食荐者的情况有所了解了。
先说宗年先生指定的食荐者江瞻,这位一级食荐者本身极擅长羊肉的烹饪,考核内容也与羊肉有关,他的考核内容是固定的,那就是用羊肉烹饪一道让他满意的菜肴。
结合宗年先生提出的要求,意味着秦琅选择的菜肴必须要用到羊肉作为食材之一,并让江瞻满意。
除此之外,剩下的十位一级食荐者擅长领域各不相同。
食荐者姚荐先生,在青阳市烹调界有着“烹调艺术家”的美誉,他的菜肴摆盘极具格调,充满高雅与艺术感,而这也是他考核的方向菜肴外观与摆盘。
食荐者钱进先生,擅长调味料研发与酱料腌制,从他那里流出的新品种酱料在青阳市烹调界广受好评,而他的考核内容也与此有关,需要御灵厨在调味方面有所创新。7彡筗彣網
食荐者李云熙先生,在青阳市引入霞云江的支流,开设了市内最大的水产河鲜养殖基地,这一点和付行有些相似,而他的考核内容也与水产有关,鱼、虾、蟹都算在内。
食荐者田贺丹女士,因为生活习惯原因对素菜十分热爱,同时对荤菜颇为反感,据说她的餐桌上从不会出现肉类,而在她的食荐者考核之中也同样体现了这一点。
食荐者席忱女士,擅长菇、耳、笋等山珍类食材的烹饪,虽然经常因此被送进医院,但她始终坚信这是自己没做熟,她的食荐者考核同样涉及山珍类食材。
除此之外,还有擅长牛肉食材烹饪的丁衍先生、擅长猪肉食材烹饪的孙尧先生、擅长甜品类的翟秋女士、擅长禽类食材烹饪的项箐女士和擅长面食类的胥放先生
了解完青阳市的十一位的食荐者情况之后,秦琅的心中已经大概有了些想法。
首先,考验素食的田贺丹女士可以直接排除,在必须使用羊肉的情况下,不喜欢荤菜的她不可能对烹饪的菜肴满意。
其次,考验甜品的翟秋女士也可以排除。
羊肉和甜品组合画面太美。
所以他的考验可以简化为:在剩下的选择两位与江瞻先生一同作为考验自己的一级食荐者。
从摆盘、酱料调味、水产类、山珍类、牛肉类、猪肉类、禽类和面食类之中,选择两种与羊肉类组合成要烹饪的菜肴。
当思路逐渐理顺,秦琅有一种豁然开朗的感觉。
刚开始听到宗年先生提出的考核要求,哪怕是烹饪经验丰富的他也有些手足无措。
此刻,他再度变得自信起来。
如果是这样的话,那么这份考验不但有解,而且不止一种。
最容易联想到的,就是羊肉类面食类调味考验,可以拿出羊肉泡馍应对。
用它通过三位一级食荐者的考验,秦琅很有信心。
不过羊肉泡馍作为一种西北的传统美食,能否让宗年先生满意,秦琅就不是那么确定了。
若是考验失败,三個月内都无法再一次进行考验,没有试错机会的情况下,秦琅觉得自己有必要谨慎一点。
牛肉类和猪肉类
同为牲畜类,将两种以上的牲畜肉融合在一起烹饪的菜式相对较少,毕竟这种做法很大概率会让多种肉类味道彼此冲突。
禽类
虽然有组合的可能,但秦琅一时间还真没想到有什么菜肴同时用到了羊肉和家禽肉。
山珍类倒是可以和羊肉类组合一下,羊肉的烹饪过程中加入笋或者菇类食材,味道上还能更进一步。
至于水产类
等等
水产类
秦琅的眼睛猛地瞪大。
一个菜名如同电光一般在他的脑海间划过。
鱼腹藏羊
这道菜同时符合羊肉类、水产类和山珍类三项要求,同时融合了鱼肉和羊肉的极致鲜美。
须知,鱼羊鲜。
哪怕是面对要求更为严苛的宗年,秦琅也有很大把握这道菜能够让对方满意。
决定了,就它了
心中确定了要烹饪的菜肴,秦琅顿时松了一口气。
接下来,就是多尝试练习几次,达到最佳状态之后再一次拜访宗年先生了。
在确定菜式之后,七天的准备时间一下就变得绰绰有余起来。
“诶”
他抬起头,这才有心思观察四周。
不知不觉,两人已经走到了被群山围绕的山谷内部,淡青色的雾气笼罩四周,抬头望向天空,太阳在雾气的遮掩下变得能够直视,同时染上了一层青色。
这是青阳山谷特有的青色太阳景象。
“我们怎么走到这里来了”秦琅好奇地看向一旁的赵文长。
“我是跟着你走的啊”赵文长愣了愣,“走出雾隐山庄之后,你就毫不犹豫地沿着这个方向走,我以为你已经看到了路牌”
“没事。”秦琅看了看远处隐约能够看到的游客。
“来都来了,参观一番也好。”
紧急开会,剩下两更六点
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本章末彩蛋章内容:
青阳山谷
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说app更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人
难道是自己穿越了
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
新手饲养员必备育兽手册
宠兽产后的护理
异种族兽耳娘评鉴指南
时宇:
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神书荒被迫写书的让美食成为宠兽是否搞错了什么
御兽师